이번 리뷰는 실시간 리뷰라는 아주 독특한 형식을 취하기로 했습니다.

미리 사진 다 찍고 먹기도 다 하고 쓰는 리뷰가 아니고 각 항목별로 감상후 바로바로 글을 쓰는 것이지요.

이글루 음식리뷰는 많고도 많았지만 아무래도 이게 최초의 시도가 아닐까 합니다.

그럼 시작할게요.

1. 외형

일단 뚜껑을 땄습니다.

크로스 채널의 토우코양이 말했던대로 확실히 캔이 아니라 병에 담겨져있더군요.

반진공(완전진공일 수도...)인지 여는 순간 뽁 소리가 나면서 뚜껑이 부풀어오릅니다.

뭐 이거야 요즘 병조림이라면 개나소나 다 쓰는 것이니 패스

개봉~~




저 외형에서 떠오를 수 있는 것들은 개구리알을 포함해서 여러가지가 있겠지만 저걸 보고 호감을 가질 수 있는 사람은 전부 변태라고 과감히 단언할 수 있습니다.

그래도 뭐 음식은 생긴게 전부가 아니니 넘어가지요.

2. 향기

전에 언젠가 포스팅을 한 적이 있지만 저는 사람의 한계에 다다른 수준으로 후각이 발달되었습니다.

덕분에 만사에 냄새에 관해 민감한 편이지요.

그런 제가 코를 대고 맡아봤습니다.

이, 이건 뭔가 아니다...

일반적인 음식을 대하는 후미노리의 심정이 이랬을까... 싶은 느낌.

비릿~한 생선내장을 한여름에 썩힌 듯한 풍취가 느껴집니다.

뷔페에서 나오는 날치알하고 비슷하다면 비슷한데 확실히 다른 무언가가 있군요, 안 좋은 쪽으로...

3. 맛

자 그럼 음식의 가장 중요한 맛으로 넘어갑시다.

순대가 이뻐서 잘 먹습니까?

치즈가 향이 좋아서 잘 먹습니까?

음식은 맛입니다!

먹어봅시다. (좀 싫지만...)

자 여기서 실험에 도움을 주실 도우미를 소개합니다.(어느새 리뷰따위가 아닌 실험이 되어버렸지만 우리는 대인배이므로 넘어갑니다)


......여기서도 저 밑에 포스팅과 마찬가지로 무쟈게 언밸런스를 보여주는 궁합이군요.

기숙사 식당에서 몰래 가져온 공짜식빵과 몸을 섞어야하다니, 미안하다 캐비어여...
근데 솔직히 지금까지 감상으로는 식빵이 아까워

아, 그리고 캐비어를 빵에 발라먹는다는 것은 제가 예전에 캐비어를 먹어봐서 아는 것이 아니라 역시나 크로스채널의 토우코양에게 들은 이야기입니다.

아무튼 바릅니다.

열라 바릅니다.
저렇게 발라서 반으로 접어먹을 생각입니다.

일단 젓갈이니 짤 것 같기는 하지만 제가 워낙에 짜게먹는 체질이고 괜히 아낀다고 조금 발랐다가 맛이 안 느껴지는 불상사가 생길 수 있을 것 같아서 저렇게 좀 과한 듯 하게 발랐습니다.

먹겠습니다.

먹었습니다.

후회합니다.

간단하게 표현해서 생긴대로 노는 맛이고 저 위에 향기부분에서 했던 표현 그대로에 짜다는 맛만 추가된 수준입니다.

5불 96센트가 아까워서 미치겠다는 후회와 남은걸 어떻게 처리할지에 대한 공포, 그 옆에 있던 용량 2배에 가격 1.8배짜리를 안 샀다는 것에 대한 무한한 행복을 동시에 맛보는 중입니다.

단 한줄로 결론을 내자면 [이런걸 먹고 살아야하는 부자짓도 쉬운 것은 아니다] 입니다.

ps. 이로써 제 일생에 먹어본 [일명 고급요리]가 샥스핀, 제비집요리에 이어 캐비어 추가군요.